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炙り屋錦乃介 NY

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お品書き
ご紹介は一例です。季節ごとの旬な食材を厳選しているため、
内容は日によって替わります。


◆野菜料理
秋茄子の揚げ浸し 550円
十品目の野菜炒め 700円
かぼちゃの田舎煮 NEW
550円
蓮根の土佐煮 NEW
550円
蒸したて「むかご」 
550円
モロヘイヤの白和え
550円
栗の胡麻和え
550円
◆サラダ
京水菜の西京味噌サラダ NEW
630円
わさびドレッシングの湯葉のせサラダ NEW
630円
トマトサラダ 
※さっぱりとした生姜のドレッシング。
580円
◆肉料理
チキン南蛮 NEW
780円
鶏つくねハンバーグ NEW
780円
牛肉とトックのうま辛炒め NEW
750円
懐かしのハムカツ 
580円
鹿児島黒毛和牛刺身 
1200円
鹿児島黒毛和牛リブロース炭火焼き 
1380円
◆熱々料理
ふろふき大根 NEW
720円
秋鮭と茸のグラタン NEW
750円
和牛のもつ煮  620円
肉団子入り野菜スープ  800円
浸み浸みがんもどき 
620円
豆腐ステーキ 
700円
ロールキャベツのトマト煮 
780円
◆酒の肴
特製!もつの酢漬け NEW
550円
いかのゴロ焼き 
600円
里芋の煮っ転がし 550円
鶏皮ポン酢 550円
湯葉で包んだ揚げ春巻き NEW
750円
自家製さつま揚げ 580円
ピリ辛こんにゃく 550円
◆甘味
蒸したて熱々プリン 
630円
アールグレイのティラミス NEW
630円
柚子のシャーベット NEW
580円

◆ビール
一番絞り生ビ−ル 580円
クラシックラガー中瓶 550円
◆梅酒
梅乃宿 鶯梅 600円
◆ウイスキー
オールド・パー 980円
ジャック・ダニエル 780円
サントリー 角瓶 680円
◆地酒
水芭蕉 活性にごり (1合) 800円
墨廼江 特別本醸造 (1合) 580円
越乃景虎 特別純米 (1合) 600円
田酒 特別純米 (1合) 700円
十九 純米 (1合) 600円
加賀鳶 純米吟醸 (1合) 730円
呉の土井鉄 純米吟醸 (1合) 880円
辻善兵衛 純米吟醸 (1合) 680円
八海山 吟醸 (1合) 800円
◆ワイン
信州コンコード (赤) 3600円
シャトーカミヤ 葡萄の城 ヴィンテージ (赤) 5400円
シャトーメルシャン Jフィーヌ・シャルドネ&甲州 (白) 4000円
シャトーメルシャン 甲州きいろ香 (白) 5200円
ドメーヌ・ポール・マス カベルネ・メルロー (赤) 3000円
カレラ・ピノノワール エルニーニョ (赤) 6500円
セニョーリオ・ルーラ・ガルナッチャ (赤) 3500円
ドメーヌ・ポール・マス シャルドネ・ヴィオニエ (白) 3000円
ブシャール・ペール・エ・フィス シャルドネ (白) 4800円
◆本格焼酎
上野原 (芋) 580円
薩摩宝山 (芋)  650円
紅椿 (芋) 580円
鬼火 (芋) 530円
銀滴 (芋) 600円
安心院蔵 (麦) 580円
兼八 (麦)  600円
えらぶ (黒糖) 600円
花咲じじい (米) 600円
島唄 (泡盛) 580円
ダバダ火振 (栗) 580円
◆淹れたてお茶
ジャスミン茶 700円
プ−アル茶 700円
梅昆布茶 250円


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