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炙り屋錦乃介 NY

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お品書き
ご紹介は一例です。季節ごとの旬な食材を厳選しているため、
内容は日によって替わります。


◆グランドメニューの一例
いかわたホイル焼き 700円
海老とチーズの湯葉巻き揚げ NEW 730円
ゴーヤーチャンプルー 720円
だし巻き玉子 650円
砂肝とにんにくの芽の鉄板焼き NEW 730円
飯蛸とトッポギのピリ辛炒め 700円
モッツァレッラチーズの麦味噌漬け
680円
和牛もつの塩煮込み
880円
自家製豆腐 (温、冷)
 ※冷はあっさりと感じ、温は甘みが強調されます。
530円
海藻サラダ
 ※5種類の海藻を西京味噌のドレッシングで。
730円
ポテトサラダ
 ※粒マスタード入りでちょっぴりスパイシー。
680円
豆腐と水菜サラダ生姜醤油ドレッシング 750円
さつま揚げ 700円
塩焼きそば NEW 700円
◆自慢の炉端焼の一例
鮭のハラス焼 750円
あきたこまちポークの炙り焼き 950円
手羽先の荒塩焼き 650円
鶏つくね焼き
 ※時間を掛けて焼き上げる自慢の一品です。
750円
長芋焼き 530円
長茄子焼き 580円
椎茸焼き 600円
にんにく焼き 530円
チーズ入り油揚げ焼き 680円
日替わりの焼き魚 (迷ってしまうほど沢山あります)
新着参照
◆〆に是非どうぞ
鶏飯【けいはん】
 ※鶏から取ったスープを掛けてお召し上がりください。
630円
富山の氷見うどん (温、冷) 750円
ねぎ豚セイロ飯 600円
煮穴子のセイロ飯 

大 800円

 小 580円

鮭とイクラの親子セイロ飯

大 1000円

小 750円

 

エスプレッソアイス 530円
白胡麻ケーキ NEW 580円
小豆のババロア
580円

◆日本酒約80種より一例
田酒 特別純米 一合650円
月の輪 純米生原酒 一合650円
南部美人 純米吟醸 一合680円
出羽桜 大吟醸「雪漫々」 一合1200円
越乃景虎 特別純米 一合650円
大七 クラシック 生もと純米 一合680円
神亀 純米 一合890円
歓びの泉 純米吟醸「山田錦」 一合780円
司牡丹 純米「船中八策」 一合700円
香露 純米吟醸 一合1200円
天狗舞 石蔵 山廃純米吟醸 一合1200円
益荒男 山廃純米 一合800円
開運 純米冷や詰め 一合700円
黒龍 大吟醸 一合1100円
満寿泉 大吟醸 一合800円
◆焼酎・泡盛約60種より一例
【芋】 富乃宝山 500円
【芋】 尽空 500円
【芋】 国分 芋 550円
【米】 文蔵 500円
【麦】 兼八 500円
【黒糖】 龍宮 かめ仕込み 500円
【泡盛】 北谷長老 780円
◆ワイン約20種の一例
【白】 グレイス甲州 (日) 3900円
【白】 ルイ・ジャド・ブルゴーニュ・ブラン (仏) 3900円
【白】 ブルクライヤー・シュロスカペレ・カビネット (独) 3900円
【赤】 コート・デュ・ローヌ・テラ・ヴィティス (仏) 3900円
【赤】 トリメンタ・オーガニック・カベルネソーヴィニヨン (チリ) 3900円
【赤】 バルベーラ・ダステ・スペリオーレ・ティルテオ (伊) 3900円
◆梅酒・果実酒の一例
梅乃宿の梅酒 580円
鶴梅 【すっぱい】 580円
鳳凰美田 【秘蔵熟成梅酒】 580円
梅乃宿 【ゆず】 680円
梅乃宿 【あらごし もも】 680円
◆生ビール
キリン一番絞り 中グラス 500円
キリン一番絞り 小グラス 400円


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