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個室限定コースの一例です。ご予約は4名様より承ります。
※ お一人様1600円で夏の鶏鍋を始めました。詳しくは新着情報をご覧ください。 |
| コースの一例 |
お一人様5000円 |
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| 前菜 |
鶏皮ポン酢、胡瓜の梅肉和え
スパイスチーズ、ポテトサラダ
広島蒟蒻の金平、レバーバター |
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| 造り |
【鳥取大山鶏】
ハツ、血肝、笹身の昆布〆
腿肉のなめろう、梅叩き |
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| 揚物 |
大山鶏の柔らか揚げ |
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| 旬菜 |
大盛キャベツ、鶏味噌 |
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| 串物 |
おび、ペタ、金針菜
ゲンコツ、白レバー |
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| 逸品 |
出汁巻き自然卵 |
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| 煮物 |
茄子の含め煮 |
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| 食事 |
鶏五目釜飯、味噌汁、香の物 |
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| 甘味 |
夏野菜のシャーベット |
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串や野菜の内容は、異なる場合があります。
コースに含まれるお飲み物は、瓶ﾋﾞｰﾙ（お一人様につき1本）、ワイン（6名様まで1本、７〜8名様には2本）、カメ入り焼酎（6名様まで1本、7〜8名様には2本）、日本酒(四合瓶を6名様まで1本、7〜8名様には2本)、ソフトドリンク(烏龍茶)です。
お好みの組み合わせにお応え致しますので、ご遠慮なくお申し付けください。 |
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酉金
宴会・コース